Диетологи утверждают, что вегетарианские продукты более калорийны и менее полезны, чем продукты животного происхождения. Так, бекон из сои содержит 309 кКал на 100 г продукта, когда в обычном беконе – 233 ккал.
Об этом пишет The Deccan Chronicle.
Ученые выяснили, что бекон из сои содержит 309 калорий на 100 грамм продукта, когда в обычном беконе – 233 калории на 100 грамм.
Диетологи советуют обращать на вегетарианскую пищу особое внимание, поскольку любой подвергнутый технологической обработке продукт может содержать слишком много жира, сахара или соли.
Кроме того, вегетарианство может негативно повлиять на интеллект.
Так, отказ от молочных продуктов снижает количество йода в организме, который влияет на уровень интеллекта.