Топ-5 простих різдвяних страв різних країн світу

25.12.2020 - Просмотров: 48

Щоб ви завжди могли здивувати гостей, ми зібрали для вас рецепти простих і дуже смачних страв з усього світу!

Італія. Апельсиновий салат

Топ-5 простых рождественских блюд разных стран мира

Неймовірно простий дуже смачного і корисного салату. Пучок руколи замочуємо у воді на пів години (якщо гіркоти немає, тоді цей пункт можна упустити). Рвемо її на дрібні частини і викладаємо в салатницю. Ріжемо одну кульку моцарели (якщо ви більше любите моцарелу Бебі, тоді знадобиться кілька кульок) і додаємо один очищений апельсин, нарізаний невеликими часточками. Можна додати жменьку очищеного граната, посолити, поперчити і заправити оливковою олією.

Греція. Індичка у вині

Топ-5 простых рождественских блюд разных стран мира

Індичка це традиційне блюдо в Греції, тому без неї не обходиться жодне свято в цій країні, особливо Різдво. Дуже люблять греки індичку, запечену у вині. Та й готується вона дуже просто.

Індичку добре миємо, сушимо, солимо як всередині, так і зовні і викладаємо на велике деко і поміщаємо в добре розігріту духовку. Тільки далеко не відходьте від птиці, її потрібно час від часу поливати соком, який буде утворюватися при запіканні. Коли індичка підсмажиться і стане рум’яною, жир потрібно злити, а її полити вином і повернути в духовку і довести до повної готовності, періодично повертаючи. Після індичку дістають, розрізають на частини і поливають жиром. Можна посипати зверху зеленню.

Польща. Риба

Топ-5 простых рождественских блюд разных стран мира

У Польщі жодне свято не обходиться без риби. У цій країні вона вважається символом щастя і благополуччя.

На Різдво тут готують судака. Приблизно 300 г філе цієї риби нарізаємо порційними шматочками і відварюємо в підсоленій воді разом з морквою, нарізаною кубиками і 4 г меленого кореня петрушки.

Далі готуємо соус. Три відварених яйця натерти на тертці і додати в 20 г розтопленого вершкового масла, сюди ж додаємо 2 столові ложки рибного бульйону (в якому варилася наша риба) і сік одного лимона. Відварну рибу викладаємо на блюдо, поливаємо соусом і посипаємо зеленню.

Англія. Пудинг

Топ-5 простых рождественских блюд разных стран мира

Ця страва обов’язково на різдвяному столі англійців, а готувати його простіше простого.

Топимо 170 г вершкового масла у формі для запікання, додаємо 150 г цукру, дрібку соди і два яйця. Все це добре збиваємо і приєднуємо 120 г сиру і 170 г борошна. Знову все добре збиваємо. Накриваємо пергаментом і ставимо в духовку на 20 хвилин.

За цей час готуємо глазур. Змішуємо 25 г маргарину, 75 г цукру, півтори ложки какао і молока. Доводимо глазур до кипіння.

Коли пудинг буде готовий, перекладаємо його на блюдо і добре поливаємо глазур’ю.

Німеччина. Картопляний салат

Топ-5 простых рождественских блюд разных стран мира

Дуже ситний салат, який може замінити другу страву. Та й зовні він більше нагадує його, а не звичний нам салат.

Відварну картоплю викладаємо в салатницю і додаємо маринований огірок, курячу грудку або бекон. Також можна додавати відварене яйце, яблуко, різну зелень. Словом, все, що Вам подобається. Заправити такий салат можна майонезом, рослинним маслом або йогуртом.

Кращі ціни на продукти на Price.ua

&Nbsp;

Автор: HarDi