К завтракам, кажется, нельзя оставаться равнодушным. Либо вы искренне не понимаете, как с утра можно впихнуть в себя еду, либо — это ваш любимый прием пищи за весь день. Специалисты уверяют, что завтракать важно: еда с утра даст вам энергию на весь день. Поэтому если вы относитесь к первому типу людей, возможно, просто не нашли свой завтрак: вкусный, быстрый и полезный.
Придумать вкусные варианты несложно. Как вам поджаренный хлеб с нежным расплавленным сыром и овощами? Или хрустящий тост с медом? Или теплый румяный кусочек хлеба с маслом и сладким джемом?
А вот с простотой и скоростью приготовления бывают проблемы: далеко не у всех есть время и силы стоять за плитой и обжаривать хлеб, а потом еще колдовать над бутербродами – тут бы глаза разлепить. К счастью, кухонная техника научилась справляться за нас. Все, что вам нужно сделать – положить кусочки хлеба в тостер и нажать на кнопку. Пара минут – и поджаристые ломтики готовы: выбирайте, чем их намазать и присоединяйтесь к клубу любителей завтраков!
Чтобы ничто не испортило вам настроение с утра, давайте разберемся, как выбрать хороший тостер, который будет целиком соответствовать вашим задачам.
Как устроен тостер: основные характеристики
Принцип работы устройства для приготовления тостов предельно прост. В корпусе находятся нагревательные элементы, которые подсушивают и поджаривают хлеб. Время обжарки хлеба регулируется специальным рычажком, а некоторые модели позволяют настраивать и температуру. Вообще, существует множество характеристик, по которым можно выбрать тостер, максимально удобный для вас. Давайте их рассмотрим.
Отправляясь на поиски своего идеального помощника в приготовлении хрустящих тостов, учтите следующие критерии:
- стоимость, на которую вы рассчитываете;
- мощность устройства;
- наличие дополнительного функционала;
- количество тостов, которые прибор готовит одновременно;
- габариты тостера;
- внешний вид и дизайн устройства.
Совет. Сегодня, кроме обычных тостеров, есть специальные приборы, которые умеют готовить горячие бутерброды, а также вафельницы, блинницы и даже пончик-мейкеры. Присмотритесь к «коллегам» тостера, если хотите разнообразить свои завтраки.
Критерии выбора тостеров
По приведенным ниже параметрам вы без труда составите портрет своего идеального устройства. Но помните, что заявленные производителем характеристики иногда могут отличаться от того, как прибор работает на практике. Поэтому, выбирая тостер, почитайте отзывы людей, которые используют конкретную модель уже какое-то время.
Итак, по каким основным техническим параметрам отличаются тостеры?
Тип управления
Тостеры бывают различного типа управления.
- В ручных устройствах вы сами загружаете, переворачиваете и достаете готовые кусочки хлеба, при этом следите за степенью их обжарки.
- Полуавтоматические следят за временем обжарки хлеба, но вот достать кусочки вам придется самим.
- Автоматические обо всем заботятся сами: тостер отмеряет время приготовления, а затем пружинный механизм выталкивает кусочки, и обжаренный хлеб «выпрыгивает» из прибора.
Механические приборы и полуавтоматы стоят намного дешевле автоматических моделей, но требуют внимательности и времени: вам придется терпеливо стоять и следить за тем, как жарится хлеб, вовремя его переворачивая. Если нет времени и желания, а уж тем более, если не можете похвастаться собранностью – лучше берите автоматическую модель, иначе рискуете регулярно получать на завтрак «угольки».
Тип загрузки хлеба
Устройства с горизонтальной загрузкой называют сэндвич-тостерами. Они умеют делать не только простые тосты, но и горячие бутерброды, а также пирожки и булочки.
Вертикальные же модели заточены только под приготовление тостов: разве что, при наличии решетки, смогут подогреть булочки или круассаны.
Мощность
Мощность тостера прямо пропорциональна скорости поджарки тостов: чем мощнее прибор, тем быстрее будет готов ваш завтрак. С другой стороны, тем больше электроэнергии устройство поглощает, и тем выше риск пережарить хлеб. Диапазон по мощности колеблется от 600 до 1600 Вт.
Совет. Золотая середина по мощности – устройства от 900 до 1000 Вт. Они и приготовят быстро, и электросеть не перегрузят.
Материал изготовления
Обычно корпус тостера сделан из металла или пластика. Эта характеристика не влияет на качество приготовления тостов и на сроки эксплуатации устройства, так что вопрос, скорее, эстетических предпочтений.
- Пластиковые тостеры стоят и весят меньше, представлены в разных цветовых решениях.
- Металлические дороже, но и выглядят весомее. Приборы из металла могут блестеть или быть матовыми – второй вариант практичнее, так как на глянцевой поверхности хорошо заметны пятна, потеки и следы пальцев.
Количество отделений для хлеба
Вместимость тостера колеблется от 1 до 4 кусочков хлеба. Есть модели, в которых одно отделение вмещает два кусочка. Чаще всего тостер вмещает 2 ломтика, и этого вполне достаточно для семьи из двух-трех человек. А вот для большого семейства лучше выбрать модель, которая вмещает 4 ломтика сразу.
Ширина отделения для хлеба
Особо продвинутые модели тостеров позволяют регулировать этот параметр и менять размер отделения в зависимости от ширины кусочка хлеба. Но если вы выбираете тостер без такой опции, сразу подумайте, какие тосты вы любите больше. Если предпочитаете тонкие, проследите, чтобы отделение для хлеба в вашем тостере было узким – и наоборот, в широком отделении получатся толстые сытные тосты.
Длина шнура питания
Данный параметр влияет на то, как далеко от розетки вы сможете разместить тостер. Самый короткий вариант, до 50 см, можно выбирать, только если вы четко представляете себе конфигурацию кухни и знаете, что тостер будет стоять рядом с источником питания. Но даже если так, лучше предпочесть вариант с длиной шнура 70-100 см: вдруг затеете перестановку на кухне. Шнуры длиннее 100 см редко удобны: велик риск запутаться в кабеле и случайно опрокинуть прибор.
Совет. Обратите внимание на модели, оснащенные специальным отсеком, в который можно поместить лишний отрезок кабеля. Так вы избежите проблемы перекидывания прибора, но и запас длины оставите.
Функционал
Современные тостеры шагнули далеко за пределы умения поджарить пару ломтиков хлеба. Едва ли вам нужны все возможности сегодняшних приборов сразу: посмотрите и выберите актуальные для вас функции.
- Функция подогрева позволяет подогреть остывшие тосты, при этом не обжаривая их заново.
- Односторонняя обжарка справится с горбушкой, которую не нужно готовить с двух сторон.
- Прожаривание картинок – очень милая и актуальная функция, если в семье есть дети. На нагревательных элементах тостеров с такой возможностью есть специальные заглушки. В результате на зажаристом кусочке хлеба «нарисован» смайлик или другое изображение.
- Разморозка. Если вы готовите тосты из замороженных кусочков хлеба, эта функция вам очень пригодится. Тостер будет поджаривать ломтики не сразу: сначала он равномерно их прогреет, даст оттаять, а потом возьмется за приготовление тостов.
- Автоцентрирование гарантирует равномерную прожарку кусочка любой толщины благодаря равному размещению его от нагревательных элементов с обеих сторон.
- Автовыключение в случае перегрева обеспечивает защиту от поломки прибора и возникновения пожара. Когда достигается предельно допустимое значение температуры, тостер автоматически выключается.
- Автовыключение нагрева в случае падения. Актуальная функция при наличии в доме животных или маленьких детей. Защита срабатывает в случае падения электроприбора.
- Экстра-подъем облегчает приготовление маленьких тостиков, обеспечивая им высокий подъем, при котором извлечь ломтик будет куда удобнее.
Составные элементы
Удобство эксплуатации современных тостеров обеспечивает наличие дополнительных элементов.
- Съемный поддон облегчает уход за тостером и уборку на кухне. Без такого поддона крошки, неизбежные в процессе приготовления тостов, высыпаются через решетку в дне тостера или остаются внутри. Чтобы убрать их, достаточно перевернуть устройство и высыпать. Если не убирать крошки, они начнут обугливаться, а однажды могут загореться. Поддон позволяет легко и быстро устранять крошки после каждой готовки и отправлять их в мусорку или на подкорм птичкам.
- Специальная решетка позволит подогреть круассаны или булочки на горячем воздухе.
- Автоподнятие тостов заставляет готовые кусочки выпрыгивать из прибора, избавляя вас от необходимости поддевать и извлекать их вручную.
- Управление степенью обжарки позволяет выставить температуру, при которой будет готовиться тост. Большинство моделей имеет 6-7 вариантов регулировки, а в некоторых их целых 11. От тостов с уверенной коричневой корочкой до золотистых, едва румяных, – все зависит только от ваших вкусов.
- Ручки регулировки с подсветкой пригодятся, если освещение на кухне оставляет желать лучшего или вы предпочитаете завтракать в полумраке.
- Корпус с термоизоляцией предохранит ваши пальцы от ожога из-за неосторожного касания.
- Ручки для переноски тостера пригодятся, если вы намерены часто перемещать его с места на место или, например, брать с собой на дачу.
- Экран нужен сложным моделям с различными режимами. Благодаря дисплею вы всегда будете знать, какой температурный режим активен, каков текущий уровень мощности и как скоро будут готовы тосты. Сообщит дисплей и о возникновении неисправностей.
- Кнопка экстренной отмены пригодится, если вы видите, что тосты уже подгорают и нужно срочно их извлечь.
- Специальный отсек для шнура упрощает хранение тостера, делая его более компактным, а также уменьшает риск поломки кабеля из-за постоянных заломов и неправильной намотки.
Сравнение производителей тостеров
Как и в случае с любой техникой, среди тостеров есть модели «люкс» и бюджетные варианты. Давайте рассмотрим, какие фирмы можно отнести к бюджетным, средним или люксовым категориям и каковы их особенности.
Совет. Стоит отметить, что не всегда за надежность приходится платить космические суммы. У более маститых производителей есть бюджетные варианты техники. Если вы не готовы выбрасывать покупку на следующий день, лучше предпочесть недорогую качественную модель с минимальным функционалом, чем тостер, который будет печь вам круассаны и петь песни по утрам, но сломается после первого же использования.