Каждый, кто делал ремонт, сталкивался с проблемой, как выбрать вытяжку для кухни. Без этого прибора действительно не обойтись. Вытяжка, очищая воздух, тем самым сохраняет дорогую мебель и отделочные материалы. Поэтому к этому вопросу следует подойти со всей ответственностью.
Условия выбора
Основных критериев на которые следует обратить внимание, перед тем, как выбрать кухонную вытяжку несколько:
- стоимость прибора;
- размер;
- режим работы;
- конструкция;
- производительность;
- количество функций;
- шум при работе;
- бренд.
Тип вытяжек
Все вытяжное оборудование делится на два вида — в зависимости от способа очистки воздуха.
Рециркуляционный прибор — он очищает воздух с помощью сменных фильтров и выпускает его обратно в помещение. Такую вытяжку можно установить в любом месте комнаты, для нее не требуется система внешней вентиляции. Фильтры, улавливающие масло и жир могут быть одноразовыми в виде пластиковой съемной кассеты с синтепоном или другим плотным материалом. По мере загрязнения он меняется на свежий. Бывают и многоразовые фильтры из металла, которые нужно чистить самому. Для нейтрализации запахов используются угольные одноразовые фильтры.
Проточный тип (отвод воздуха наружу) — оборудование подсоединяется к вентиляционному каналу дома, и через него выпускает загрязненный воздух наружу. С помощью такого аппарата можно полностью очистить комнату от неприятных запахов. Здесь тоже нужно использовать фильтры, иначе жир будет оседать на лопастях вентилятора и внутренние поверхности. Как показывает практика, удалить оттуда всю грязь не удается, поэтому без фильтров оборудование потеряет презентабельный внешний вид и выйдет быстро из строя.
Внешний вид и конструкция
Исходя из места установки и способа крепления, кухонные вытяжки тоже различаются.
Подвесная настенная вытяжка плоской формы — самый распространенный вариант. Устанавливается над плитой, бывает рециркуляционной или проточной, которая соединяется с вентиляционной шахтой. Если при выборе вытяжки для кухни вопрос цены стоит на первом месте, то такая конструкция подойдет лучше всего. Она легко монтируется и недорого стоит.
Плюсы:
- дизайн — сливается с интерьером, незаметная;
- экономия пространства — подойдет для малогабаритных комнат;
- потребляют мало энергии и малошумные.
Минусы:
- небольшой ассортимент;
- слабая мощность.
Купольные вытяжки крепятся над плитой на стене, из-за формы их еще называют каминными. Режим работы рециркуляция или проточный.
Часто случается так, что мебель уже установлена и плита встроена в гарнитур. Придется учитывать размер шкафа, в который будет маскироваться вытяжка. Такие приборы часто имеют съемную фасадную панель, которая меняется на другую, более подходящую по цвету.
Островная конструкция
Применяется при расположении варочной плиты посредине кухни. Такие девайсы изготавливаются только проточного типа. Используются на больших кухнях.
Все вышеперечисленные виды вытяжного оборудования могут иметь раздвижные или сдвижные панели. Они в сложенном виде не занимают пространство, но при необходимости обрабатывают воздух на большей площади.
Производительность
Расчет производительности вытяжного прибора учитывает различные технические параметры. Для домашней кухни, где нет сложной конфигурации помещения примерную мощность можно рассчитать по формуле:
площадь комнаты (м2)* высоту (м) * коэффициент 12 = примерная мощность.
Эта формула подойдет для электрической плиты. Чтобы правильно выбрать вытяжку для газовой плиты, нужно в расчете применять коэффициент 20. В данном случае к испарениям при приготовлении пищи добавляются продукты сгорания самого газа. Поэтому использовать фильтры при газовых горелках обязательное условие и менять их нужно чаще.
Производительность теряется:
- при изгибе воздухоподводящего канала;
- на каждом метре канала (примерно 5 -10%);
- в циркуляционном режиме (25%).
Поэтому добавляйте к расчетной величине еще 20% запаса мощности. К площади кухни тоже нужно прибавить прилегающую площадь коридора или другой комнаты, если нет перегородки. Отсутствие дверей на кухне увеличивает объем очищаемого воздуха.
Производительность измеряется в кубометрах в час. В основном продаются модели с производительностью 150 — 700 кбм/ч. В любом случае, независимо от размера кухни, купите прибор с производительностью не ниже 350 кбм/ч.
При правильном выборе кухонных вытяжек отдавайте предпочтение многорежимным девайсам с регулируемой мощностью.
От чего зависит производительность
В вытяжном приборе находится один или два электрических вентилятора — их мощность и определяет мощность кухонной вытяжки. Показатель производительности напрямую зависит от мощности вентиляторов. Чем больше режимов скорости вращения вентиляторов, тем легче подобрать оптимальный вариант работы. На максимальных оборотах вентиляторы работают редко — их используют, когда нужно быстро очистить воздух, например, если что-то подгорело. И шум при максимальной производительности будет высоким.
При правильном выборе вытяжки на кухню основными критериями являются габаритные размеры. Прибор даже с хорошей производительностью не справится со своей задачей, если он будет меньше, чем варочная панель. Ширина кухонной плиты составляет 60 — 90 сантиметров, соответственно, и вытяжное устройство не должно быть меньше. Особенно это важно для встраиваемых конструкций. Тут в размере нельзя ошибиться ни на миллиметр: нужно попасть в размер кухонного гарнитура. Важным параметром является и высота крепления вытяжки, от него зависит не только качество очистки воздуха, но и противопожарная безопасность.Над электрической плитой вытяжку следует располагать на высоте не ниже 65 см, над газовой — 75 см. Если не выполнить эти условия, то панель будет сильно нагреваться, что может привести к деформации корпуса вытяжки (особенно пластиковой), а в худшем случае — к пожару.
Шумность
Согласно европейским стандартам, уровень шума в кухонной вытяжке не должен превышать 59 дБ. На силу звука влияют специальное устройство — резиновый шумопоглощающий блок, на который крепится электромотор.Также большую роль играет месторасположение мотора. Если силовой агрегат находится на выходе вентиляционного отверстия, а не в корпусе устройства, то шум при работе будет минимальным. Практичнее купить вытяжку для кухни с двумя немощными моторами, чем с одним мощным. Два вентилятора прокачают определенный объем воздуха с меньшим шумом, чем один, но мощный.
Тип управления
Перед тем как выбрать вытяжку на кухню, нужно определиться, какой вид управления девайса для вас предпочтительней. Все регулирующие элементы находятся на панели управления, она бывает: кнопочного,слайдерного и сенсорного типа. Возможна комбинация этих видов.
- Сенсорное управление самое удобное, его легко мыть, но и стоимость таких аппаратов гораздо выше. К тому же сенсорная техника чувствительна к перепадам напряжения, что может вывести ее из строя. Поэтому позаботьтесь о защитном оборудовании от перенапряжения — это дешевле, чем ремонт оборудования.
- Слайдерное управление осуществляется с помощью механических ползунков. Система простая и долговечная. Главное неудобство — это грязь, которая попадает в технологические выемки.
- С регулировками с помощью кнопок все просто, определенному режиму соответствует своя кнопка.
Освещение
Вытяжка располагается непосредственно над варочной плитой, поэтому она отвечает за освещение этого участка. В зависимости от вида источника света различается тип освещения. Лампы накаливания — применяются в недорогих устройствах. Основным плюсом таких ламп, является их простота при замене. Служат они недолго и неэкономно расходуют электрическую энергию.
- Галогеновые лампы — применяются в аппаратах средней и высшей ценовой категории, дают много света. Галогенки компактны и не занимают много места в самой вытяжке. Спектр у галогеновых ламп ближе к естественному, он не искажает оттенки. К минусам стоит отнести их высокую стоимость и неустойчивость к перепадам напряжения.
- Люминесцентные лампы относятся к экономному классу, обладают хорошей светоотдачей. Если в комплектации вытяжки используются лампы нестандартного размера, то при перегорании возникнут сложности с заменой.
- LED-освещение. Светодиоды используются в большинстве дорогих и высококачественных кухонных вытяжках. Они служат долго и потребляют минимум энергии. Освещение от таких источников отличаются стабильностью, то есть, нет колебаний светового потока. Особенно эффектно выглядят LED-системы, которые меняют цвет.
Материал корпуса
Чтобы выбрать хорошую вытяжку для кухни, нужно понимать, что материал корпуса будет напрямую влиять на стоимость девайса. В недорогих моделях используется пластик или крашеный металл. Со временем корпусы таких приборов теряют первоначальные цвет и эстетичный вид.
Корпус из алюминия популярный материал. Он легкий, не боится коррозии, легко очищается и вписывается практически в любой антураж. Если исходить из показателя “цена-качество”, то это один из лучших вариантов.
Топовые модели изготавливаются из нержавеющей стали или высокопрочного стекла. Эти материалы выглядят эффектно и дорого. К единственным минусам таких корпусов можно отнести их “маркость”. Если это для вас важно, то отдайте предпочтение не глянцевой нержавейке, а матовой или окрашенной порошковой краской. Такая поверхность имеет шершавую структуру, она прочная устойчива к мелким повреждениям и не отслаивается.
Конечно, есть оборудование с дорогим дизайном. При его изготовлении используют для отделки различные материалы, такие, как редкие породы дерева, которые придают изделию штучный вид. Но, перед тем как выбрать вытяжку кухонную, все-таки нужно учитывать, что практичность — это главный показатель. Загрязняться будет любой прибор, независимо от стоимости.
Дополнительные опции
Дорогие модели оснащаются дополнительными функциями.
- Интеллектуальная система может сама переключать режимы, в зависимости от поступающих испарений. Благодаря датчикам освещение усиливается, если к плите подошел человек.
- Электронный таймер дает возможность задать определенный алгоритм работы.
- Остаточный ход вентилятора — полезная функция, после отключения вытяжки, вентилятор будет работать определенной время на малых оборотах.
- Интервальная работа — при наличии такой функции вытяжка будет постоянно включаться через заданное время. Воздух в квартире будет постоянно обновляться и очищаться. Это хорошо скажется на атмосфере в квартире, воздух будет постоянно циркулировать и не застаиваться.
Страна-производитель и бренд
Наверное, перед тем, как приступить к выбору хорошей вытяжки, решите, какому бренду отдать предпочтение. Даже если вы собираетесь приобрести недорогой прибор, лучше остановиться на известном производителе. Пусть он будет прост и с небольшим арсеналом технических возможностей, зато прослужит дольше.
Немецкую компанию BOSCH по праву считают лидером среди производителей бытовой кухонной техники, в том числе и вытяжек. Вытяжное оборудование Бош находится в средней ценовой категории, изготавливаются в основном из нержавейки, обладают хорошей производительностью и малошумные.
Словенские вытяжки Gorenje представлены линейками как дешевых, так и неоправданно дорогих моделей. Если выбор пал на этого производителя, ознакомьтесь с отзывами потребителей на форумах. Особенностью словенских аппаратов часто является эффектный дизайн, который украсит кухню.
Итальянский бренд Elica — дорогие модели. Они многофункциональные и славятся качественной сборкой. Девайсы этой фирмы восхищают изысканным дизайном и глянцевыми материалами отделки и производительностью.
Тем потребителям, которые любят инновационные технологии, стоит присмотреться к японскому производителю Shindo. У этого бренда нет механического управления, только сенсоры.
Выбрать вытяжку для плиты — не самая легкая задача. Желание сэкономить может сыграть с вами злую шутку. Во главу угла ставьте практичность (простота монтажа, ухода за фильтрами, их доступность на рынке), производительность и гарантию от производителя.