Питаться вкусно и полезно – тренд современности. Марка посуды Rondell позволяет гурману успешно сочетать и то и другое.
Сохранение традиций и передовые технологии
С момента основания производства посуды под маркой Rondell (клинок) в немецком городе Зальцгиттер, прошло более 30 лет. Что изменилось за этот период? Благодаря разработке и внедрению в производство новейших материалов и технологий, бренд стал востребованным и популярным в среде лучших европейских кулинаров. Разработка уникальных антипригарных покрытий на силиконе ECO-NanoPlex, посуды с эффектом томления в печи, технология изготовления вштампованно- вплавленного дна, позволяют сохранять в пище максимум элементов, витаминов и питательных ингредиентов. Эксклюзивные дизайнерские решения Rondell пробуждают творчество, настраивают настоящих ценителей вкусной пищи на импровизации и новые эксперименты. Предлагаем вместе в профессиональной посудой для домашней кухни приготовить несколько вкусных, витаминных блюд.
Блинчики с бананом на сковородке Rondell Passion RDA-960
На сковороде из литого алюминия, диаметром 28 см, удобно жарить большие блинчики, в которые поместится целая куча начинки. Благодаря двухслойному антипригарному покрытию, изделия из нежнейшего теста точно не подгорят.
Вам понадобится:
- стакан кефира;
- сода на кончике ножа;
- 3 ложки сахара;
- ½ чайной ложечки соли;
- 2 яйца;
- 300 г муки;
- большой банан;
- 50 г сливочного масла.
Как готовим:
- Взбиваем яйца с сахаром, солью, содой, постепенно добавляя муку до получения однородной массы консистенции густой сметаны. Не помешает насыпать немного ванильного сахара.
- Разминаем вилкой банан и добавляем в готовое тесто.
- Смазывая сковородку растительным маслом при помощи силиконовой кисти, жарим блинчики.
- По готовому изделию легко и быстро проводим кусочком охлажденного сливочного масла.
- Подаем с медом, оживив кулинарный натюрморт листочками мяты.
Филе индейки с овощами в сотейнике Rondell Zeita RDA-120
Сотейники немецкого бренда обладают уникальным покрытием TriTitan, стойким к высоким температурам, что позволяет успешно готовить тушеные блюда. Даже при длительной эксплуатации, посуда с толстыми стенками из литого алюминия не подвержена деформации.
Что понадобится:
- 400 г филе индейки
- 1 кабачок
- 1 болгарский перец
- 2 помидора
- 2 луковицы
- 1 морковь
Для маринада:
- 50 мл соевого соуса
- 2 ч.л. горчицы
- 1 ч.л соли
- 1 ч.л. специй для птицы.
Как готовим:
- Разрезаем индюшку на аккуратные кубики 2Х2 см, смешиваем ингредиенты для маринада и заливаем мясо на 1 час.
- Пока маринуется мясо, нарезаем овощи с использованием набора ножей Rondell.
- Слегка пассеруем в сотейнике в такой последовательности: лук, морковь, болгарский перец. кабачок, помидоры.
- Добавляем мясо и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 40 минут.
- При подаче украсьте зеленью.
С таким блюдом обычный семейный ужин способен превратиться в праздник, так что не забудьте прикупить бутылочку белого вина.
Крем-суп из кабачков в кастрюле-ковше Rondell RDA-564
С удобной кастрюлькой из кованого алюминия, со стеклянной крышкой и эргономичной ручкой, приготовим очередной кулинарный шедевр, который можно вкушать бесконечно. Посуду можно использовать на любом источнике тепловой энергии, включая индукционные плиты.
Что понадобится:
- 4 средних кабачка
- 1 луковица
- 1 морковь
- ½ пучка петрушки
- ½ пучка укропа
- 0,5 литра сливок
- 2 ст. ложки оливкового масла для готовки.
Приготовление:
- Непосредственно в кастрюле спассеровать нарезанный лук и морковь, добавить порезанные кубиками кабачки.
- Влить в смесь сливки и потушить с овощами 20 минут до получения однородной массы.
- Добавить немного соли, черного молотого перца.
- Взбить готовый суп блендером.
- При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой с укропом.
Стейки из телятины с красивой “сеточкой” на ребристой сковороде-гриль Rondell RDA-872
Специальная сковородка-гриль 24х24 см изготовлена из современных экологически чистых материалов. В основе двухслойного дна посуды – антипригарное покрытие Xylan Plus, ручка из бакелита удобной формы исключает случайный ожог.
Что понадобится:
- 500 г телятины на два полноценных стейка;
- 1 ч.л. смеси перцев;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- ½ ч.л. морской соли.
Как готовить:
- Разрезаем мясо на равные куски толщиной до 3 см строго поперек волокон, натираем перцем, солью, маслом и оставляем на 30 минут.
- Обжариваем на разогретой сухой сковороде с двух сторон по 3 минуты. Основной секрет жарки заключается в повороте каждого стейка на 90 градусов через полторы минуты. Это создаст на мясе эффект жарки на сетке-гриле.
- Протыкаем вилкой и проверяем готовность, если прожарка за это время недостаточна, можно завернуть в фольгу и подержать 10-15 минут в разогретой духовке.
- Подавать, украсив стейки ломтиками лимона и веточками розмарина.
Выбрать посуду, а также сравнить цены удобно на Price.ua.