Столовый сервиз – это особый шик. Тарелки или чашки с блюдцами в одном стиле способны украсить любой праздничный стол. Как выбрать столовый, чайный или кухонный сервиз – читайте в обзоре Price.ua.
Прежде, чем приступать к выбору сервиза, определитесь с его назначением. Будете ли вы использовать его каждый день или только по праздникам? Хотите ли вы полноценное решение для обеда и ужина, или только для сервировки десертов? Ответив на эти вопросы, можно приступать к выбору подходящего решения.
На рынке доступны наборы, рассчитанные на различное количество персон. Чаще всего – для шести или 12 человек. Есть также небольшие сервизы, в основном чайные и кофейные, предназначенные только для двоих.
Читайте: Как выбрать набор для специй
Виды сервизов
Сегодня в ассортименте магазинов доступен широкий выбор самых разнообразных наборов посуды. Выбор подходящего зависит прежде всего от его назначения:
- столовый (обеденный, вечерний или банкетный);
- чайный;
- кофейный;
- детский.
Особенности столовых сервизов. Столовые сервизы являются самыми укомплектованными. Полный набор включает:
- поднос;
- супницу;
- салатницу;
- декоративную кассероль с крышкой;
- тарелки и блюда разных размеров;
- соусник с подставкой;
- подставку под яйцо – пашотницу;
- масленку;
- салфетницу;
- кольца для салфеток.
Иногда производители включают в набор столовой посуды также чайный сервиз – чашки и блюдца, заварник, сахарницу, молочник, а иногда рюмки или стаканы. Банкетные варианты могут включать даже вазу под цветы, которую на праздники ставят на стол.
С другой стороны, столовые наборы с минимальной комплектацией могут ограничиваться одними лишь тарелками.
Полноценный столовый сервиз может послужить отличной основой для того, чтобы накрыть стол согласно всем требованиям этикета. Добавьте стекло для напитков и набор столовых приборов – и вы сможете достичь идеальной сервировки.
Стоимость различных сервизов может сильно отличаться. Так, недорогой сервиз Luminarc Arcopal Adriel (производство Франция) включает 12 керамических тарелок и стоит 330 грн. Цены растут в зависимости от количества входящих в набор приборов и материалов изготовления. Так, стоимость оригинальных фарфоровых сервизов, включающих более 40 предметов, может достигать 130 тыс. грн.
Особенности чайных сервизов. Если вы хотите купить чайный сервиз, здесь вас также ждет огромный ассортимент. Минималистичные наборы включают несколько чашек, иногда с блюдцами. Более полные включают заварочные чайники, сахарницы, молочники, ложки. Объем чашек зачастую составляет от 160 до 250 мл.
Популярностью пользуются также чайные сервизы на подставке. Основа может быть изготовлена из различных материалов и отличаться по форме.
Наиболее популярные сегодня варианты подставок:
- металлические цилиндрические основы под несколько чашек;
- металлические подставки с основой под блюдца, сахарницы, чайники и крючками для чашек;
- деревянные конструкции с крючками или специальными выступами;
- комбинированные решения, сочетающие в себе деревянные и металлические элементы.
Цены, по которым можно купить подобные наборы, имеют широкий диапазон. Недорогой керамический чайный сервиз украинского производителя «Оселя», состоящий из шести чашек, стоит от 65 грн. Если вас интересуют более комплексные решения, включающие помимо чашек блюдца, заварники, молочники, сахарницы – цены на такие сервизы начинаются от 10 тыс. грн.
Чем отличаются кофейные сервизы? Любителям кофе наверняка придется по душе специальный сервиз для этого ароматного напитка. Основное различие заключается в размере приборов. Объем чашек может варьироваться от 60 мл (для эспрессо) до 250 мл (для латте). В наборы для кофе могут входить турки, они чаще включают подносы и мерные ложки.
Минимальная цена, по которой можно купить кофейный сервиз – от 100 грн (за две керамические чашки и турку). Фарфоровые наборы для шести персон обойдутся от 6 тыс. грн.
Особенности детских сервизов. Наборы для детей чаще всего состоят из суповой и плоской тарелки, подноса или специального коврика. Иногда сервизы исключительно чайные: они состоят из блюдца и чашки. Нередко в них включают ложки и вилки.
Помимо нестандартных размеров, у такой посуды обычно яркие, разноцветные дизайны. Ценовой диапазон – от 50 до 1 000 грн.
Читайте: Как выбрать разделочную доску
Как правильно выбрать материал
Вне зависимости от того, какой именно сервиз нужен вам, доступны различные материалы.
Керамика – одно из самых недорогих и практичных решений. Отлично подходит для ежедневного применения, однако по внешнему виду изделия немного грубоваты. Перед покупкой важно уточнить, сколько обжигов прошла посуда: для кофейного сервиза их должно быть минимум три. В противном случае керамика может испортиться от существенных перепадов температур. Материал подвержен появлению сколов и микротрещин. Цены – от 90 грн.
Фаянс – более дорогой материал, чем керамика, но при этом более утонченный. Но он очень прихотлив в уходе в связи с пористой структурой. Из-за этого при мытье рекомендуется использовать исключительно хозяйственное мыло. Минимальная стоимость от 120 грн.
Фарфор заслужил популярность благодаря своей изысканности. Несмотря на то, что материал тонок, он отлично сохраняет тепло, при этом не нагреваясь. Ухаживать за ним несложно, важно только избегать агрессивных моющих средств. Это позволит сохранить оформление на многие годы. Популярны также элитные чешские сервизы – фарфор высочайшего качества под брендом Thun, история которого превышает два столетия. Стоимость даже небольшого набора компании – порядка 300 грн.
Стекло – недорогой и очень простой в уходе материал, который одинаково хорошо подходит как для ежедневного пользования, так и для праздничного застолья. Стеклянные сервизы не подходят разве что для кофе, поскольку при взаимодействии с прямыми солнечными лучами этот напиток теряет свои свойства. Цены стартуют от 150 грн.
Стеклокерамика. Посуда удобна в уходе, гигиенична (в ней отсутствуют поры, как у керамики), но в то же время устойчива к перепадам температур и гораздо тверже обычного стекла. Самые недорогие наборы стоят от 200 грн.
Металл. Чаще всего это серебро или нержавейка. Такие сервизы утонченные и долговечные. Но поскольку серебро стоит недешево (не менее 1000 грн за самые скромные сервизы), более популярной стала посуда из стали с серебряным покрытием (от 170 грн).
Читайте: Как выбрать тарелки для дома
Популярные дизайнерские решения
Частично эстетическую составляющую определяет материал, из которого изготовлен сервиз. Однако у создателей остается немало вариантов их оформления. Сегодня вариантов оформления доступно множество.
Классика. Обычный, неброский, однотонный сервиз без сложных форм и узоров. Декоративным элементом может послужить разве что золотистая каемка.
Кобальтовый сервиз. Выглядит очень эффектно и благородно: синяя сеточка с золотыми вкраплениями не оставит равнодушным ни одного эстета.
Народный стиль. Роспись в украинском стиле с элементами Петриковской росписи, вышитых орнаментов, фольклорных мотивов.
Западный стиль. Преимущественно цветочные мотивы, пейзажи, чаще всего доминируют пастельные оттенки.
Прованс или кантри. Пасторальные мотивы в спокойной, ненавязчивой цветовой гамме. Посуда декорирована травами, деревьями, цветами, сценами из деревенской жизни.
Восточный дизайн. Китайские иероглифы, японская символика, египетские орнаменты – возможности оформления сервиза в восточном стиле действительно безграничны.
Авангард. Яркая расцветка, абстрактные силуэты, ассиметричные формы. Нередко используются разные (часто контрастные) цвета для каждого из приборов.
Важно не только чтобы приборы гармонировали между собой: посуда не должна выбиваться из общей картины. Прежде всего, подыщите подходящую скатерть. Подумайте также, как набор будет выглядеть в интерьере, если стоять он будет за стеклянными дверцами.
Наряду с мебелью, столовые приборы заслуженно стали украшением каждого дома. И даже за обычным ужином посуда в стиле авангард будет смотреться неестественно в пышном классическом интерьере, вызывая неприятный, раздражающий диссонанс. Именно поэтому к покупке сервиза стоит отнестись с особой серьезностью.
Выбрать сервиз и сравнить цены удобно на Price.ua.
