Кухонный нож всегда должен быть хорошо заточен, так как он является наиболее часто используемым инструментом при приготовлении пищи. Поэтому наряду с ножом в каждой кухне незаменимым элементом будет заточка. Он обеспечит остроту лезвия и позволит быстрее и лучше резать пищу. Наша редакция составила рейтинг лучших точилок ножей, который основывается на отзывах и мнениях клиентов.
- Механическая точилка для ножей Xiaomi Huohou HU0045
- Обратите внимание на некоторые особенности при использовании точилки Huohou:
- Механические FISKARS Эссенциальные Roll-Sharp Sharpener
- Работа с точилкой не требует специальной техники:
- Высокая механическая заточка TR-62502
- Rondell Langsax RD-323 механическая алмазная точилка
- Lansky Blademedic PS-MED01 Carbide/Ceramic mechanical sharpener
Механическая точилка для ножей Xiaomi Huohou HU0045
Xiaomi Mijia Huohou — стильная, компактная и высококачественная точилка для ножей, которая станет эффективным и незаменимым помощником, как для профессиональных поваров, так и для домохозяек.
Обратите внимание на некоторые особенности при использовании точилки Huohou:
-
Она подходит для кухонных ножей из нержавеющей стали, ножей для резки фруктов и овощей, кухонных ножей.
-
Она не подходит для заточки ножниц, зубчатых ножей, керамических ножей и других специализированных ножей.
-
Не кладите продукт заточки ножей в посудомоечную машину или воду.
Xiaomi Mijia Huohou точилка для ножей состоит из двух шлифовальных кругов с двумя режимами работы: для грубой и плавной заточки. Корпус заточки изготовлен из прочного ABS-пластика. Шлифовальная часть изделия полностью выполнена из нержавеющей стали.
Устройство оснащено присоской, которая обеспечивает устойчивость точилки на различных поверхностях.
Рекомендуется очищать инструмент мягкой щеткой. Конечно, не забывайте о мерах предосторожности при окончательной заточке ножа, чтобы не порезаться о его острую поверхность. Для протирания поверхности ножа используйте влажную ткань или тщательно промойте его водой, просушите, стараясь не потереть лезвие напрямую, чтобы избежать травм.
Механические FISKARS Эссенциальные Roll-Sharp Sharpener
Основной рулонный рез FISKARS необходим для поддержания оптимального качества резки ножей. С помощью этой роликовой заточки ножи можно заточить быстро и легко. Защитная планка защищает ваши руки и пальцы при заточке.
Работа с точилкой не требует специальной техники:
- Положите точилку на плоскую поверхность
- Вставьте в нее лезвие ножа
- Сделайте 4-5 равномерных движений ножа вперед и назад (так он будет затачивать с обеих сторон)
- После процедуры заточки нож следует промыть горячей водой и сразу же высушить.
При регулярном использовании точилки Fiskars ваши ножи будут оставаться острыми в течение длительного времени и прослужат дольше, чем обычно.
Работа с заточкой не требует особых навыков: любой пользователь может эффективно использовать этот компактный, но очень полезный кухонный аксессуар. Точилка удобна как для правой, так и для левой руки. Рекомендуется использовать ее один раз в месяц.
Высокая механическая заточка TR-62502
.
TalleR TR-62502 — это простая и удобная точилка для ножей, которая сохранит ваши кухонные инструменты в рабочем состоянии. Надежный роликовый механизм обеспечивает эффективный результат. Заточка производится под углом 20 ̊. Это делается в два этапа, для чего устройство оснащено двумя модулями: шлифовальным модулем и керамическим модулем для финишной обработки. Все очень просто: достаточно пропустить лезвие ножа через специальные пазы.
Устройство оснащено удобной ручкой, обеспечивающей надежный захват.
Силиконовые вставки в основание устройства обеспечивают дополнительную стабильность. Они также предотвращают скольжение фрезы по столу.
Устройство компактно, поэтому его легко найти в ящике кухонного шкафа или в подносе для столовых приборов.
Rondell Langsax RD-323 механическая алмазная точилка
Механическая точилка для ножей Rondell Langsax RD-323 поможет вам поддерживать инструменты для приготовления пищи в рабочем состоянии. Устройство легко и безопасно в использовании. Пластины, оснащенные абразивным алмазным покрытием, предназначены для первичной заточки, керамические отвечают за финишную правку лезвий. Устройство можно использовать как для гладких, так и для зазубренных ножей.
Прозрачная защитная крышка закрывает рабочие элементы для удобства хранения. Как и корпус, он сделан из пластика. Изделие оснащено держателем, удобным как для правой, так и для левой руки. Благодаря прорезиненному покрытию руки не соскользнут.
Ножная балка также стабилизирована специальными ножками, которые помогают прочно закрепить ее на столе.
Lansky Blademedic PS-MED01 Carbide/Ceramic mechanical sharpener
Точилка ножей "Ланский бладемик" PS-MED01 — одна из самых компактных ножеточилок "Ланского". Но он также является одним из самых универсальных. Этот инструмент весит всего 142 грамма, а его длина составляет 14 см. Вы можете легко положить эту точилку в карман или даже носить с собой в качестве брелка для ключей. Тем не менее, он имеет 4 рабочие поверхности для заточки ножей разных типов. Две из них — V-образные вставки, где две абразивные пластины расположены под углом 22,5° друг к другу. Такое положение позволяет затачивать нож под широким углом, что подходит как для кухонных, так и для туристических моделей. В то же время нет необходимости самостоятельно наблюдать за углом заточки, что значительно упрощает процесс.
Качественно заточенное лезвие может достаться даже тем пользователям, которые раньше сами не пытались позаботиться о ножах. Одна из таких вставок сделана из карбида вольфрама и имеет зернистость 400 грамм, другая — из керамики с зернистостью 1000 грамм. Рядом с каждой вставкой имеется надпись, помогающая понять, из какого материала она сделана.
Одна из сторон имеет встроенный керамический блок для заточки зазубренных ножей. На обратной стороне можно получить алмазный стержень с зернистостью 1000, который предназначен для быстрой заточки всех ножей. Его диаметр уменьшается от основания до края, поэтому стержень подходит для заточки зубьев различного размера.