10 аппетитных салатов с консервированным тунцом

3 важных пункта

1. Слейте консервированного тунца и раздавите его вилкой.
2. Вес рыбы в ингредиентах указан без жидкости.
3. Майонез можно легко приготовить самостоятельно, заменить сметаной или другими соусами.

Салат с консервированным тунцом и огурцами

Фото: С моей точки зрения / Shutterstock

Ингредиенты

• 2 столовые ложки майонеза;
• 2 столовые ложки греческого йогурта;
• ½ лимона;
• ¼ красного лука;
• 2-3 маринованных или солёных огурцов;
• 240 г консервированного тунца;
• соль по вкусу;
• молотый чёрный перец по вкусу.

Подготовка

Смешайте майонез, йогурт и лимонный сок. Добавьте лук и огурцы, мелко нарезанные кубиками, и тунца. Приправьте салат солью и перцем и перемешайте.

Тунец, авокадо, огурец и салат из сельдерея

Фото: Ирина Ростокина / Shutterstock

Ингредиенты

• 1 авокадо;
• 1 огурец;
• ½ стебля сельдерея;
• ¼ красного лука;
• 100 г консервированного тунца;
• несколько веточек петрушки или кинзы;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• соль по вкусу;
• молотый черный перец по вкусу.

Приготовление

Нарежьте авокадо и огурец на средние ломтики, а сельдерей и лук на мелкие кусочки. Добавьте тунца, нарезанную зелень, масло, лимонный сок, соль и перец. Слегка раздавите авокадо вилкой и перемешайте салат.

Салат с тунцом, фасолью и помидорами

Фотография: Лилия Кандрашевич / Shutterstock

Ингредиенты

• 10 помидоров черри;
• 240 г консервированного тунца;
• 200 г консервированной или приготовленной белой фасоли;
• несколько перьев зеленого лука;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• соль по вкусу;
• перемолотый черный перец по вкусу.

Подготовка

Разрежьте помидоры на четвертаки. Добавьте тунец, фасоль, нарезанный лук, масло, лимонный сок, соль и перец и перемешайте.

консервированный тунец, салат из огурцов и яиц

Выстрел: @ Семейные рецепты / YouTube

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 2 огурца;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка Дижонской горчицы;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• соль по вкусу;
• смесь из вяленых трав по вкусу;
• 100 г консервированного тунца;
• несколько помидоров черри;
• несколько веточек укропа.

Приготовление

Сварить варёные яйца в жёстком отваре в течение 8-10 минут. Порежьте огурцы и охлажденные яйца на маленькие кубики. Смешайте масло, горчицу, лимонный сок, соль и сушеную зелень.

Сложите огурцы и тунца с заправкой. Распределите яйца сверху. Украсьте салат помидорами и укропом.

Салат с тунцом, нутом, болгарским перцем и зеленью

Выстрел: @TheSeriousfitness / YouTube

Ингредиенты

• ½ красного лука;
• ½ красного болгарского перца;
• горсть шпината;
• несколько салатных листьев;
• 150 г консервированного тунца;
• 80 г консервированного или отварного нута;
• несколько веточек петрушки;
• 2 чайные ложки лимонного сока;
• 2 чайные ложки оливкового масла;
• соль по вкусу;
• молотый черный перец по вкусу.

Приготовление

Нарежьте лук и перец маленькими кубиками. Грубо порежьте листья шпината и салата. Добавьте в ингредиенты тунца, нута, нарезанную петрушку, лимонный сок, масло, соль и перец и перемешайте.

Салат с тунцом, авокадо, яблоком и грецкими орехами

Фотография: Andi Berger / Shutterstock

Ингредиенты

• 50 г рубленого миндаля или грецких орехов;
• 1 лук;
• 1 зеленое яблоко;
• 1 авокадо;
• 400 г консервированного тунца;
• несколько столовых ложек майонеза;
• ½-1 чайная ложка лимонного сока;
• молотый черный перец по вкусу.

Приготовление

Тост орехов в сухой сковороде. Нарежьте лук, яблоко и авокадо маленькими кусочками. Добавьте орехи, тунца, майонез, лимонный сок, перец и перемешайте.

Салат с консервированным тунцом, кукурузой и яйцами

Фотография: RussianFood

Ингредиенты

• 1 яйцо;
• ½ красного лука;
• 120 г консервированного тунца;
• 120 г консервированной кукурузы;
• 2 столовые ложки майонеза;
• соль по вкусу;
• молотый черный перец по вкусу;
• несколько веточек зеленого лука.

Подготовка

Варить яйцо вкрутую 8-10 минут. Порежьте его на четвертинки, а лук — на тонкие половинки. Добавьте тунец, кукурузу, майонез, соль и перец к луку и перемешайте. Салат покрыть гарниром из яиц и посыпать нарезанным зеленым луком.

Мимоза салат с тунцом

Фотография: Эдуард Жуков / Shutterstock

Ингредиенты

• 2 картофеля;
• 1 морковь;
• 2 яйца;
• 150 г консервированного тунца;
• несколько столовых ложек майонеза;
• несколько веточек укропа.

ПодготовкаСварить картофель, морковь и яйца. Яйца будут готовы через 8-10 минут, картофель — через 20-30 минут, морковь — через 30-40 минут. Охлажденный картофель, морковь и яичные белки натереть на средней терке. Желтки раздавить вилкой. Выложить слои в таком порядке: картофель, тунец, белки и морковь. Смазать каждый слой майонезом. Посыпать желтки и нарезанный укроп поверх салата.

Салат с консервированным тунцом, пекинской капустой, яйцами и оливками

Фотография: Лика Мостовая / rutxt.Ru / CC BY-NC-ND 4. 0

Состав

• 2 яйца;
• 250 г пекинской капусты;
• 50 г оливок;
• 120 г консервированного тунца;
• 1-2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• несколько веточек петрушки;
• соль — по вкусу;
• молотый черный перец — по вкусу.

Приготовление

Кипятить вареные яйца 8-10 минут. Охлажденные яйца и капусту нарезать тонкими ломтиками, а оливки — кругами. Добавьте тунец, масло, сок, измельченную петрушку, соль и перец и перемешайте.

Салат с тунцом, помидорами, перепелиными яйцами и фета

Фотография: Лика Мостова / Shutterstock

Ингредиенты

• 7 перепелиных яиц;
• 1 помидор;
• 1 лук;
• 100 г фета;
• щепотка сахара;
• соль по вкусу;
• 1 чайная ложка яблочного уксуса;
• несколько листьев салата;
• 140 г консервированного тунца;
• несколько столовых ложек оливкового масла;
• молотый черный перец по вкусу;
• несколько веточек петрушки.

Приготовление

Варить яйца 3-5 минут. Нарежьте помидор крупными кусочками, лук — кольцами, а фету — кубиками. Лук посыпать сахаром и щепоткой соли и моросить яблочным уксусом. Яйца порезать пополам и грубо порезать листья салата.

Положите листья салата, половину тунца и помидор на тарелку, приправьте маслом, солью и перцем. Сверху вместе с остальными тунцом и яйцами и моросьте маслом. Затем уложить лук и фету, посыпать петрушкой, солью и перцем, а затем обмочить маслом