Сир-один з найбільш натуральних і корисних продуктів. Він містить амінокислоти, вітаміни групи А, B, E, P, магній, залізо, кальцій, а головне — велика кількість білка. Коли і як є сир, щоб організм отримував максимум користі — читайте далі.
1. Сир-це хороший і дешевий джерело білка. У 100 г продукту може міститися до 18 г білка.
2. Він більшою мірою містить повільний білок-казеїн. За рахунок великих розмірів молекули такого білка здатні протягом тривалого часу живити організм.
3. Білок, що міститься в сирку, легко засвоюється організмом, якщо у тебе немає індивідуальної непереносимості молочних продуктів.
4. Містить кальцій в легкозасвоюваній формі і фосфор, що посприяє фортеці кісток.
5. Сир найкорисніше їсти або перед тренуванням (за 1-1.5 Години), або перед сном. В обох випадках ви на 3 години забезпечите свої м’язи необхідними амінокислотами.
6. Дієтологи радять комбінувати його з зеленню, ягодами і овочами.
&Nbsp;
