Фото: Getty Images
Производство муки резко упало в январе
Уровень производства муки в январе был самым низким с 1999 года. Падение может сказаться и на цене хлеба.
Месячный объем производства муки в Украине в январе упал до минимума с 1999 года-менее 85 тыс. тонн. Об этом сообщает Ассоциация мукомольных предприятий Украины.
"По данным официальной статистики, в январе 2021 года в Украине было произведено всего 84,9 тысячи тонн муки, что стало абсолютным месячным минимумом с 1999 года", — говорится в сообщении.
Отмечается, что в январе текущего года производство муки сократилось в 2,5 раза по сравнению с январем 2000 года.
При этом среднемесячное производство муки в июле-январе 2020/2021 маркетингового года составило 114,2 тыс. тонн.
Ранее эксперты Украинского клуба аграрного бизнеса прогнозировали, что в 2021 году хлебобулочные изделия станут дороже.
