Гастрит — це захворювання, при якому запалюється оболонка шлунка. Щоб уникнути проблем з травленням, слід дотримуватися простих рекомендацій медиків: їжте супи, не пийте каву натщесерце. Їсти потрібно хоча б 4 рази на день невеликими порціями.
Про це розповіла гастроентеролог Ірина Мірошниченко.
Профілактика гастриту
Найважливішим і найпростішим способом уберегтися від гастриту є здорове харчування. Їсти необхідно хоча б чотири рази на день і приймати їжу невеликими порціями.
Слід не забувати про те, що сніданок повинен бути ситним, а вечеря — легким. Медики рекомендують вживати рибу, дієтичні сорти м’яса і птиці, свіжу зелень, овочі, фрукти і натуральні соки.
Щоб уникнути гастриту — їжте супи
Варто відмовитися від смаженої свинини, газованих і алкогольних напоїв і тістечок. Також краще забути про такі продукти, як: чіпси, сухарики, солоні горішки, копчені та консервовані продукти, ковбасні вироби, фастфуд і здобу. Ще фахівці рекомендують обмежити додавання до страв спецій і приправ (часник, цибуля, перець, лимонний сік, гірчиця).
Крім того, щоб уберегти шлунок від гастриту, варто стежити, щоб:
— Не пити каву натщесерце;
— Обмежити вживання ковбасних виробів і напівфабрикатів;
— Не пропускати сніданок і не є за 3-4 години до сну;
— Не вживати занадто холодної або гарячої їжі і не переїдати;
— Ретельно пережовувати їжу;
— Є супи;
— Не є на порожній шлунок дуже кислу їжу;
— Не займатися самолікуванням.
Щоб уникнути гастриту-не пийте каву натщесерце
Харчування під час гастриту
Якщо у людини діагностували гострий гастрит , доведеться відмовитися від споживання свіжих овочів, фруктів, хлібобулочних виробів, кави, чаю, сиру.
Дозволено їсти не наваристі слизові супи, пісну відварну рибу і м’ясо, некислий протертий сир, пити домашній кисіль і неміцний чай. Страви повинні бути виключно вареними або тушкованими, а додавання солі — мінімальним.
Якщо гастрит зі зниженою кислотністю , рекомендується їсти кислі ягоди, фрукти, овочі, наваристі м’ясні, рибні, грибні та овочеві супи. Також дозволено їсти каші, кислий сир, м’ясо і пити натуральні соки, чай, кава.
До страв можна додавати лимонний сік, оцет, зелень, прянощі, овочеві та фруктові соки. Ні в якому разі не можна їсти бобові, сухофрукти, кукурудзу, жирні сорти м’яса і птиці.
При гастриті зі зниженою кислотністю рекомендується їсти кислі ягоди, фрукти і овочі
При гастриті з підвищеною кислотністю необхідно виключити з раціону гострі, солоні, смажені, копчені та консервовані страви. Також не можна їсти наваристі м’ясні бульйони, знежирені кисломолочні продукти, тверді сири, бобові, міцну каву і чай, обмежити вживання кислих фруктів і овочів, які стимулюють секрецію соляної кислоти.
Можна вживати супи на овочевому відварі, на нежирному бульйоні з риби, птиці або м’яса, дієтичне м’ясо (птах, кролик), картопляне пюре, рисову, вівсяну, гречану і пшоняну каші і солодкі види фруктів.
Гастрит має тенденцію до постійного розвитку і може привести навіть до раку, тому уважно стежте за своїм самопочуттям і періодично відвідуйте лікаря.
Детальніше про те, що таке гастрит і чому він виникає — читайте по ссылке .
&Nbsp;
