Как выбрать микроволновку?

Микроволновка – уникальный агрегат на кухне. Эргономичный, но невероятно практичный: он не занимает много места, но экономит уйму времени: может запекать, разогревать и готовить сложные и простые блюда. Очевидно, что такого помощника следует выбирать основательно, с соблюдением определенных принципов и критериев.

Выбор производителя

Если для вас принципиальным является вопрос покупки техники только одного, конкретного производителя, то на начальном этапе выбора учтите этот фактор. Практически каждый бренд по выпуску бытовой техники специализируется на продаже микроволновок, что позволяет покупателю сосредоточиться на компании, кухонное оборудование которой ему хорошо известно, агрегатами которой неоднократно пользовался и доверяет ее продукции. Естественно, перед тем как выбрать микроволновку, покупатель обратится к ассортименту конкретного производителя, не обращая внимания на каталоги других торговых марок. Для потребителей, не имеющих строгих ограничений в контексте изготовителя, рынок предлагает бытовую технику таких брендов, как Samsung, LG, Sharp, Midea и пр.

На что обратить внимание при выборе микроволновки

Чтобы понимать, как правильно выбрать микроволновку, нужно прежде ответить на следующие вопросы:

• сколько вы готовы заплатить за печь;
• для каких целей покупается агрегат – для разогрева пищи или еще и приготовления блюд;
• где будет использоваться — в общественных местах или дома;
• какой объем внутренней камеры вас устроит;
• мощность;
• материал, используемый для внутреннего покрытия камеры;
• насколько важно наличие дополнительных функций;
• какие размеры СВЧ гармонично впишутся в интерьер пространства;
• дизайн и тип управления.

Цены на микроволновые печи

Стоимость микроволновки напрямую зависит от ее технических возможностей, размера и производителя. Раскрученными брендами установлен самый высокий диапазон цен — но также именно у них есть разнообразные серий моделей. При этом они гарантируют длительность использования, надежность и относительную безопасность своей продукции.

Наиболее дешевые варианты – техника китайских брендов. Но это не значит, что она обладает лишь функцией разогрева пищи или разморозки продуктов. Ряд производителей выпускают не менее функциональную продукцию, чем их конкуренты — известные марки.

Цели покупки микроволновки

К основным возможностям микроволновых печей относится:

• разогрев супов, каш, мясных и рыбных блюд, выпечки;
• автоматическая готовка блюд по запрограммированным рецептам;
• размораживание полуфабрикатов и продуктов для приготовления пищи;
• приготовление еды по собственной рецептуре.

Чем богаче функциональные возможности микроволновой печи, тем больше ее стоимость. Перед тем как выбрать микроволновку для дома, решите, насколько для вас актуальна сложность автопрограмм и их количественный показатель. Для разогрева блюд на завтрак не нужен многофункциональный агрегат.

Инверторная технология

Сохранить максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов в готовом блюде позволяет его приготовление с помощью инверторной технологии. Она характерна для моделей брендов премиум-сегмента: Bosch, Electrolux, Whirlpool, AEG и др. Суть технологии в том, что за минимальный промежуток времени можно качественно приготовить или разогреть блюдо. При этом продукты не пересушиваются и не теряют первоначальную форму.

Режим конвекции

Отменно пропекает выпечку, мясные изделия, твердые овощи микроволновка с конвекцией. Благодаря режиму конвекции, блюдо готовится при помощи циркулирующих теплых воздушных потоков, исключающих неравномерность приготовления. При всех своих преимуществах конвекционный нагрев требует больших энергозатрат, что невыгодно экономным хозяйкам. Стоимость микроволновок с наличием такой функции увеличивается.   

Где будет использоваться прибор

Значимым фактором, определяющим выбор модели микроволновой печи, являются условия ее эксплуатации. Под ними подразумевается покупка техники для общественного заведения или для дома. Если планируется установить агрегат в офисе или государственном учреждении, чтобы сотрудники смогли в обеденный перерыв разогревать себе пищу, то неважно, сколько основных и дополнительных программ предусмотрено производителем — во главе угла стоят такие качества, как дешевизна и способность разогревать готовые блюда. Для этих целей стоит выбирать микроволновку с минимумом функций, но от надежного производителя, например, Samsung или Panasonic. Главное, чтобы была гарантия. Несколько иные критерии выдвигаются для техники, приобретаемой для столовых и кафе, так как она будет,вероятно, эксплуатироваться не только для разогрева, но и для приготовления. Здесь нужно выбирать прибор с более широкими функциями.

Внутренний объем камеры и габариты СВЧ

Размер внутреннего объема значительно влияет на стоимость техники и на её размеры. Для семьи из двух-трех человек достаточно камеры, размером 20 литров. Для многочисленных семей предназначены микроволновые печи с камерой 30 литров. Помните, что размер внутренней камеры непосредственно влияет на габариты микроволновки, поэтому не стоит покупать массивную печку, если в вашем случае достаточно агрегата с минимальным или средним внутренним пространством.  

Мощность

Дорогие микроволновки обладают мощностью 1600 Вт. В диапазоне от 800 до 1200 Вт предлагаются агрегаты средней ценовой категории. Естественно, они не смогут настолько быстро и качественно выполнить свои функции как премиальные печи. Минимальная мощность – 400 Вт. Её достаточно лишь для эффективного разогрева и разморозки. На эти технические особенности необходимо обратить повышенное внимание перед тем как выбрать хорошую микроволновку.  

Материал для внутреннего покрытия

В качестве материала для внутреннего покрытия производители используют:

• Эмаль – термоустойчивый материал, со средним сроком эксплуатации не более 7 лет. Требует немного времени для ухода, склонна к механическим повреждениям, сокращающим длительность использования.
•  Биокерамику – надежный и практичный материал, самый износоустойчивый для современных СВЧ. Легко очищается, исключает появление царапин. Характерен для использования в агрегатах премиального сегмента.
• Нержавеющую сталь – покрытие, выдерживающее высокие температурные режимы, но не способное обеспечить легкую и быструю очистку камеры от загрязнений.

Дополнительные функции

Часто микроволновки комплектуются полезными опциями:

• Гриль – способствует появлению аппетитной корочки на мясе, птице, позволяет готовить овощи. Микроволновые печи с грилем – отличные помощники при подготовке праздничного застолья.
• Пароварка – возможность использования микроволновки для приготовления полезных блюд на пару.
• Хлебопечка – функция, характерная для современных агрегатов, обеспечивающая семью легкими десертами и небольшими булочками. Для приготовления более основательных хлебобулочных изделий, рекомендуется использовать отдельно стоящие хлебопечи.
• Удаление запахов – характеристика, которая исключает сохранение запахов внутри камеры после приготовления блюд. Позволяет сэкономить время, если необходимо приготовить в микроволновке несколько блюд с минимальным перерывом.
• Очищение паром – объективная возможность упростить уход за внутренним покрытием агрегата.

Размеры техники

У каждой хозяйки свои требования к габаритам и особенностям микроволновых печей. Но очевидный факт, что массивная, на 35 л микроволновка не подойдет для маленькой кухни. Ее объем украдет полезное пространство, которое так ценно для небольших кухонь. Поэтому габаритные размеры — это важный критерий. На рынке достаточно серий компактных микроволновок, а также полноразмерных многофункциональных, поэтому выбрать под размер конкретного помещения не проблема.

Тип управления

Все микроволновые печи подразделяются на два вида, в соответствии с типом управления:

• Механические
• Сенсорные

Однако на функции и качество работы агрегата его тип управления никак не влияет. Единственное, что отмечают хозяйки – управлять техникой с помощью сенсорных кнопок более комфортно. В то же время, следует учесть, что механическое управление больше подходит людям пожилого возраста, тем, кто не хочет углубляться в мудреное программирование кнопками. Им проще повернуть одну ручку для установки времени, а вторую – для выбора мощности, и все.

Дизайн

Особенности дизайна — важный фактор, если хозяйке хочется, чтобы ее кухня выглядела стильно, современно и красиво. Торговые марки предлагают разные варианты дизайна микроволновок: идеально гармонирующие с классическими интерьерами и кухнями или оформленными в стиле хай-тэк, ультрасовременными авангардными помещениями — выбор широк.

Дизайн микроволновки предполагает не только наличие стильных элементов, но и определяет ее цвет. Сегодня можно купить микроволновку в белом, черном, серебристом  оттенках. Некоторые компании в применяют более оригинальные расцветки техники для дома, например, в красном или молочном цвете. Поэтому и на этом нюансе следует сфокусировать свое внимание, если вас интересует, как микроволновку выбрать для домашней эксплуатации.

Встраиваемая или отдельно стоящая микроволновка?

В каталогах производителей бытовой техники встречаются как отдельностоящие, так и встраиваемые микроволновки. Какому виду отдать предпочтение, почему встраиваемые микроволновки так популярны среди покупателей? Все очень просто – встраиваемая кухонная техника — более эргономичный вариант, чем отдельно стоящие аналоги. Они разработаны специально для интерьеров с ограниченным пространством, а также для современных домов, в которых кухня устроена по аналогии с традиционной жилой комнатой, то есть, вся бытовая техника скрыта от посторонних глаз.

Но перед тем как выбрать встраиваемую микроволновку, учитывайте то, что ее стоимость на порядок выше цены отдельно стоящего аналога. При этом она может не обладать таким обширным спектром функций, как аналогичная компактная микроволновая печь.

Посуда для микроволновки

Покупая микроволновку, сразу же позаботьтесь об обновлении своего ассортимента кухонной утвари. Не вся традиционная посуда подходит для использования в микроволновке. Производители, как правило, указывают, что бульонницу, супницу, тарелку можно эксплуатировать в микроволновой печи. Особенности такой посуды  — в прочности и применении специального сырья. Благодаря обширному ассортименту в посудных лавках приобрести модели, выдерживающие воздействие микроволн, не проблема.

Ассортимент микроволновок огромный. Вы узнали обо всех основных и дополнительных функциях, характерных для современной техники для приготовления и разогрева пищи, сможете определить, какая микроволновка устраивает вас по размеру, дизайну и типу расположения. Поэтому выбор за вами – отдать предпочтение дорогой премиальной микроволновой печи или остановиться на покупке бюджетного аналога.