Фирма Крупс – одна из тех европейских компаний, что начали свою деятельность больше века назад в качестве маленького семейного бизнеса и со временем превратились в гигантов с мировым именем. Немецкое предприятие по производству бытовой техники прошло долгий и сложный путь прежде, чем логотип Krups стали узнавать на всех континентах.
Кузнецы и весы
Давным-давно, в 1846 году, в небольшом городке Вальд в Северной Рейн-Вестфалии Джошуа Кортц владел кузницей. В этой кузнице работало несколько его друзей и племянник Роберт по фамилии Крупс. Сын последнего и трансформировал небольшую кузницу в промышленную компанию по производству весов. С этого и начинается история бренда Krups.
В 1866 году компания переезжает в город Золинген, в котором и открывается фабрика по созданию весов. Продукция фабрики поставляется не только по территории Германии, но также в Голландию и Швейцарию. Модели отличаются высокой точностью и пользуются большой популярностью, так что к рубежу столетий Krups становятся одним из ведущих производителей весов в стране. Именно эту продукцию бренд выпускает вплоть до 50-х годов XIX века.
Переход на кофе
Во время и после Второй мировой войны экономика Германии пришла в упадок. Предприятие Крупса тоже очень сильно пострадало, но в 1951 году начинается возрождение компании. Штаб в то время состоит всего из 30 работников, экономической стороной вопроса занимается двоюродный брат Фрица Крупса – Карл Курнер, а сам Крупс, будучи хорошим техническим специалистом, внедряет в производственный процесс ряд инноваций.
В послевоенный период в Германии в мире в целом существенно выросла популярность кофе. В Крупс вовремя сориентировались в ситуации и в 1956 начали производить первые электрические кофемолки. За первый год было продано около миллиона моделей, это был успех.
С конца 50-х годов под брендом Krups начинает выходить мелкая кухонная техника. После кофемолок в ассортименте появляются миксеры, затем – кофеварки. Фирма становится одним их новаторов в сфере бытовой техники с электрическим двигателем. Интересно, что некоторые модели техники Крупс, которые начали выпускаться еще в 60-х годах прошлого века, в немного усовершенствованном виде продаются и по сей день.
К 1964 году в Германии наблюдается стремительный рост благосостояния населения и, как следствие повышения спроса, повышается предложение. На тот момент у Крупс уже есть 4 фабрики в германском Золингене и даже одна в Ирландии. Основной ассортимент продукции – мелкая кухонная техника, в том числе не теряющие в популярности кофеварки. К концу 60-х модельный ряд пополняется ломтерезками. Но не забывает и о кофе.
Первая кофеварка типа «экспресс» сходит с конвейера Krups в 1983 году, в период, когда увлечение кофе в Германии, кажется, бьет все рекорды. Компания чутко реагирует на увеличение спроса и начинает производить также паровые кофеварки, модели смешанного типа, кофеварки с электронным программированием. К 90-м годам основной объем продаж приходится как раз на кофеварки и миксер, а 30% капитала фирмы находится в США.
Сотрудничества и слияния
В 1991 году Крупс заключает контракт с другим гигантом – компанией Нестле. Цель сотрудничества – выпуск кофеварок, которые можно использовать с капсулами «неспрессо». Это еще в несколько раз повышает продажи компании и делает ее одним из лидеров в сфере техники для варки кофе. В том же году предприятие Крупс покупает компания Moulinex.
Спустя 10 лет происходит знаковое для Krups событие – бренд объединяется с «Группой СЕБ», компанией, которая занимает лидирующие позиции на рынке мелкой бытовой техники. А еще через 8 лет, в 2009 году, фирма Крупс заключает контракт с известным производителем пива – Хайнекен. В результате этого сотрудничества на свет появляется уникальная система охлаждения, разлива и хранения пива.
Второе совместное детище Крупс и Нестле – система для приготовления кофе и других напитков Dolce Gusto, появилось в 2010 году. За 6 лет до этого под брендом вышла очень оригинальная серия кухонной посуды, изготовленная из черной нержавеющей стали, а за 5 – линейка, созданная в сотрудничестве с именитым дизайнером Константином Криком. С последним компания сотрудничала на протяжении многих лет.
Кофемашины Крупс
На данный момент Крупс производит 4 вида машин для приготовления кофе:
Автоматические. Модели с высокой мощностью, оснащенные специальной системой нагрева воды, которая поднимает температуру без прямого контакта с жидкостью. Это значит, что в процессе нагрева не образуется накипь. В автоматических кофемашинах от Крупс есть встроенная кофемолка, автоматическая система очистки, вспениватель для капучино, функция подогрева чашек и ряд других полезных возможностей.
Помповые. Давление в таких моделях нагнетается при помощи помпы, а кофемолки нет. Зато можно использовать чалды для приготовления эспрессо.
Неспрессо. Те самые машины, выпущенные в сотрудничестве с Нескафе. В них используются особые порционные капсулы с запечатанным под давлением кофе, напиток из которых отличается богатым насыщенным вкусом. У моделей для таких капсул есть резервуар для отработанных емкостей, а главное их преимущество – компактные габариты, поэтому такие кофемашины идеальны для маленькой кухни. Модели типа Grand Maestra дополнительно оснащаются капучинатором, так что с их помощью можно готовить не только эспрессо.
Dolce Gusto. Капсульные кофемашины, позволяющие готовить множество видов ароматного напитка. В капсулах для таких моделей может быть эспрессо, латте, капучино, горячий шоколад или даже чай. Отдельно продаются капсулы с молоком и сахаром. Машины оснащаются системой самоочистки и предельно просты в использовании.
Кроме того, компания Krups создала ряд уникальных технологий, которые используются в различных моделях кофемашин. Это, например, особая жерновая кофемолка, которая дает равномерный помол и сохраняет аромат кофейных зерен. Полученный молотый кофе прессуется при помощи системы Krups Tamping System под очень высоким давлением, благодаря чему напиток получается очень крепким.
Кроме кофемашин, под брендом Крупс выходят кухонные весы и комбайны, тостеры, чайники, соковыжималки, блендеры, открывалки и ломтерезки. Вся продукция бренда может похвастаться высочайшим уровнем качества, надежностью и долговечностью, а также стильным внешним видом, который выделяет ее из массы моделей от других производителей. Выбирая Krups, вы выбираете технику, проверенную временем.
Выбрать кофемашину, а также сравнить цены удобно на Price.ua.
Автор: Евгений Semar Новик
