Тушёный говяжий язык
После тушения в томатном соусе мясо очень нежное и картофель прекрасно его дополняет.
Оливье с языком
Классическое блюдо очень интересно благодаря добавлению нежного отварного языка и двух видов огурцов.
Салат с языком и фасолью
Мягкий и нежный язык прекрасно сочетается с фасолью и яйцами, маринованные огурцы делают блюдо пряным, а лук и петрушка делают вкус ещё более ярким.
Наливание с языка
Идеально подходит для праздничного стола. Приятный вкус желе идеально дополняет варёный язык, а для украшения можно использовать зелень.