Графин-ємність з кришкою, яку ми звикли зустрічати в кабінетах чиновників в наборі з гранованими склянками. Є у графинів і більш високе призначення: наповнювати смаком вино. Як вибрати графин для вина читайте в цьому огляді Price.ua .
Декантер — графин для вина, необхідний щоб вино збагатилося киснем (як то кажуть»подихало») і відкрило справжній смак і аромат. Ідеальний матеріал для декантера, за твердженням сомельє — кришталь , але хіміки стверджують, що досить і скла з ідеально гладкою внутрішньою поверхнею. Це радує, тому як вартість кришталевого графина втричі вище аналогічного посудини зі скла: для прикладу, графин BOHEMIA можна купити за 1 282 грн., А Mendoza Rona — за 362 грн.
Класична місткість графина для вина — від 1 до 2 літрів, причому слід пам’ятати: декантер не можна заливати під верх. Для молодого вина необхідно купити графин з широким дном і широким горлечком-лійкою, а для витриманого вина доречні амфори або традиційні графини з вузькою шийкою.
Цікаво знати: якісні декантери мають рекомендації для вина якого віку вони призначені. Вельми корисна інформація, особливо якщо ви-великий цінитель хорошого вина і правильної його подачі.
Перед покупкою графина для вина варто задуматися над своїми винними пріоритетами і визначитися з остаточною формою декантера:
- Декантування потребують червоні Зрілі вина (віком від 5 років) з осадом і молоді вина;
- Декантування не потребують рожеві, білі і ігристі вина (графин для таких вин повинен бути з пробкою);
- Декантування не потребують міцні столові напої;
- Вино, налите в графин, має бути випито в той же день.
Перед тим як купити графин для вина розгляньте можливість придбати набір з декантера і склянок . Особливості догляду за декантером:
- Протирати насухо текстилем посуд потрібно тільки зовні;
- Мити тільки руками з м’яким йоржиком;
- Не використовувати агресивні, абразивні миючі засоби, гарненько виполоскати під напором проточної води;
- Сушити вертикально догори дном на штирі;
- Зберігати окремо від повсякденного посуду.
Читайте: Як вибрати чарки, стопки
Як вибрати глечик (для інших напоїв)
У глечика, на відміну від графина, місія прозаїчна, але не менш важлива: зберігати воду, сік, компот або домашній лимонад і не проливати вміст на підлогу, навіть якщо за справу беруться діти. Для цього у глечика є носик, ручка, а іноді і кришка.
Глечики виробляються з різних матеріалів:
Скляні глечики застосовні до будь-яких напоїв, легко миються і навіть не б’ються, якщо мова йде про посуді Luminarc . Керамічний глечик часто використовується для молока, бажано щоб внутрішність була покрита емаллю (наприклад, глечик banquet за 281 грн) для комфортного миття після використання.
Самий спірний матеріал для зберігання напоїв — пластик і при покупці глечика з пластика потрібно бути впевненим у безпеці і якості продукції. Глечики з сертифікованого харчового пластику-оптимальний вибір, вони можуть довгі роки вірою і правдою служити власникам на дачі або в невибагливому заміському будинку.
Є два способи визначити необхідний обсяг глечика, обидва вони спірні.
За кількістю членів сім’ї (як правило, ємністю від 1 до 2,5 літрів). По можливості розмістити глечик в холодильнику або на полиці в кухонному гарнітурі (враховуйте висоту полиць, а також вага, який вони можуть витримати).
Читайте: Як вибрати келихи, фужери
Набір: глечик і склянки
Глечик, на відміну від злегка пафосного графина, завжди затребуваний і йому завжди знадобляться в компанію Набір склянок такого ж дизайну. Середня вартість набору з глечика і шести склянок — 250 грн.
Популярний спосіб декорування посуду ламінацією не завжди здатний встояти проти регулярних мийок в посудомийній машині агресивними засобами. Щоб не розчаруватися в наборі вибирайте брендований посуд, яка не боїться ніяких випробувань посудомийкою або мікрохвильовою піччю: Luminarc , BergHOFF, Granchio, PASABAHCE Bistro.
Вибрати глечик або графин для будь-якого типу напоїв, а також порівняти ціни зручно на Price.ua .
