Самый неоднозначный бренд, за который ведется почти столетняя война между чехами и американцами. Но это не помешало светлому лагеру вырваться в мировые лидеры.
История спорного бренда
Так получилось, что Budweiser варят в США и Чехии две разные компании. И каждая их них заявляет о своем эксклюзивном праве на торговую марку. Суды ведутся уже не один десяток лет. Как так получилось?
В 1857 году один американский бизнесмен выкупил в США полуразрушенную пивоварню. Для налаживания производства было принято решение отправиться в Чехию, на родину пивоварения: познакомиться с традициями производства пива. Оттуда дельцы и прихватили рецепт пива. Успешно внедрили его в производство. Но сделали свою интерпретацию: состав и вкусовые качества отличались. Зато название оставили чешским: Budweiser. Как раз такое пиво варили в том регионе, где был позаимствован опыт. Американское пиво стало популярным. Его стали пастеризовать и распространять по всей территории США.
Параллельно с этим в Чехии основывается Чешский акционерный пивоваренный завод. Первая бутылка пива была выпущена в 1895 году, и она также носила название Budweiser. В то время еще не родился великий Гугл, который мог бы подсказать, какие бренды уже существуют. Чехи просто назвали пиво исходя из традиций своего региона. Ведь первые упоминания о Budweiser встречаются еще в 13 веке. Тогда в окрестностях одноименного городка разрешили продажу пива. Через 200 лет в этом городе появилась пивоварня, которая производила продукцию под этим названием. Так что чехи в 19-м веке продолжили пивоваренное дело, воспользовавшись названием, которое было на слуху.
Неожиданно для себя, в середине 30-х годов прошлого века, чехи встретили в США “близнеца”. Чешская компания расширяла рынок сбыта и обнаружила, что у американцев есть пиво с точно таким же названием! Начались судебные тяжбы. Споры длятся и по сей день.
Как два бренда “уживаются”? Компании продают свое пиво в странах, где бренд уже раскручен другой корпорацией, под другим названием. В США Чехия поставляет свою пиво под другой торговой маркой. Американскую версию Budweiser в европейских странах мы знаем под маркой Bud.
Американский Budweiser
Американский Budweiser – пиво низового брожения, светлый лагер. Один из самых популярных в США. Бренд Budweiser входит в международную пивоваренную корпорацию Anheuser-Busch InBev, которая является одним из самых крупных производителей пива в мире.
“Братья” и “сёстры” этого бренда – Stella Artois, Corona, Castle, Beck’s, Leffe и Hoegaarden и еще с полтысячи торговых марок. Только в 2017 году корпорация выпустила 60 млрд литров пива под разными брендами.
Ранее Budweiser принадлежал Anheuser-Busch, одному из лидеров пивного производства. В 2008 году бельгийская корпорация InBev, которая выпускает Beck’s и Stella Artois, выкупила контрольный пакет акций Anheuser-Busch. Так появился крупнейший “пивной игрок”.
Сейчас “американский” Budweiser – один из самых продаваемых пивных брендов в мире, который входит в тройку лидеров наиболее дорогих торговых марок по версии журнала Businessweek. Он уступает только двум бренда: Coca-cola и Marlboro. Американская компания спонсирует огромное количество разных мероприятий. Около 70% рекламного бюджета используют на спортивные соревнования. Так приучают – если смотришь матч, значит Budweiser.
Чехи делят Budweiser между собой
История с американской компанией это еще не все. Сами чехи не могут поделить между собой торговую марку. И на Budweiser претендуют сразу две компании:
Хмельной напиток производит госзавод Budějovický Budvar со штаб-квартирой в Ческе-Будеевице. Пивоваренный завод появился в 1895 году. Он экспортирует продукцию более чем в 70 стран мира. Несколько раз получал отметки “лучшее пиво Чехии”, а также иные награды. Выпускает светлое, темное, классическое, крепкое, нефильтрованное пиво. Есть особенное пиво, которое продолжает зреть прямо в бутылках. В него добавляют порцию свежего хмеля и дрожжевой культуры для дополнительной ферментации.
Чешский пивоваренный завод Samson. Частная компания намного меньше, но ее история начинается в 1795 году. На этом основании, Samson спорит со своими коллегами по цеху, которые стали выпускать свой Budweiser позже, но с большим размахом. Пивоварня даже рекламирует себя под слоганом “Мы были здесь раньше”. История такова, что средневековые монахи долгое время не имели права продавать свое пиво за пределами региона. Это было разрешено только с 1850 года. Потому местное пиво носило название региона: Budweiser. Поэтому компании претендуют на историческое название пива, которое когда-то выпускали здешний монахи.
В чём отличие чешского и американского пива?
У чешского пиво имеет нотки кофе и карамели. Оно более плотное по консистенции. Больше подходит для плотного ужина и вечерних посиделок. Американский вариант – более легкий светлый лагер. Его активно продвигают в маркетинговом плане. Это почти синоним хорошего времяпровождения.
Чтобы понять отличие, наверное, стоит попробовать оба варианта. И решить, какой из них для вас настоящий Budweiser.
А выбрать пивные бокалы и сравнить цены удобно на Price.ua.
